Több, mint catering.

Kulináris élményt teremtünk.
Ilyen esetekben “fine dining” minősítésű éttermek séfjeivel társulunk és garantáljuk, hogy az asztalra került ételek mind minőségben, mind ízvilágban, mind tálalásban egyedülállóak lesznek.

Koncepcionális büféasztalunk a hagyományos és az újragondolt falatkák találkozása, mindez friss, magas minőségű alapanyagokból.
A harapnivalók között hús- és hal- kedvelő, vegetáriánus, vegán vagy különböző ételérzékenységgel élő vendégek is találnak finomságokat.
Az ételek íze mellett nagy hangsúlyt feltetünk azok látványára, követve az esemény stílusát.

Minimalista és sokszínű büféasztal.
"Vedd és mártsd" ajánlatunk tartalma: 8-10 féle házilag készített krém kis adagokba bekészítve, roppanós zöldségek és friss pékáruk; csupa egészséges finomság. Az éhes vendég kedvére válogathatja össsze a krémeket és mártogatnivalókat. Íme néhány példa: tojáskrém, avokádókrém, magyaros kolbászkrém, diós lencsekrém, lazackrém.
A Pick&DIP szolgáltatást választották már állófogadásokra, esküvőre (mint előétel) és kerti partira is.

A nyitott szendvics, azaz a Smørrebrød, koncepció Dániából származik és az izgalmas krémekről és feltétekről, illetve a látványos kompoziciókról szól.
Csak néhány saját összeállításainkból: fetás céklakrém, balzsamecetes céklakockákkal, kapros tejfölös krémmel és pisztráng darabokkal vagy tojáskrém gyöngyhagymával, bacon-chips és retekcsíra feltétekkel.
Ezeket a mini-szendvicsket igényelték már céges rendezvényre, sajtótájékoztatórta és eljegyzési ünnepségre is.

Praktikus, friss és rendhagyó.
Az ételek előre csomagoltan egy fős adagokban érkeznek a helyszínre, mindez stílusos megjelenésben. A dobozok tartalma 100%-ban személyre szabható!
Íme egy példa: sütőtök krémleves, olasz préselt szendvics, zöldségsaláta, gyümölcs és habos tejberizs volt.
A LUNCH BOX tökéletesen beillik piknik hangulatú esküvőkre, mint előétel vagy kisebb családi rendezvényekre akár, mint főfogás, de céges események ebédjeként is jó megoldás.

A "Csináld magad Pasta Bar”-t az olasz konyha és a változatosság kedvelőinek ajánljuk.
4 féle tészta, 5 féle házilag készített szósz, 7 féle feltétből állítható össze a tányér tartalma. A feladat egyszerű: válaszd ki kedvenc tésztaféléd, adj hozzá egy fincsi szószt és dobd fel néhány feltéttel.
A Pasta Bar-unk volt már éjszakai fogás esküvőkön, keresztelő főétele és közvetlen hangulatú céges eseményen ételkínálata is.

Színes tálak, összetett ízek, masszív vitaminbevitel.
Kedvelt alapanyagaink: rukkola, spenót, céklalevél, a mikrozöldségek, csírák, csicseriborsó, mizuna, lencse, bulgur, friss roppanós zöldségek, olajos magvak; a dresszingekhez pedig szójaszósz, balzsamecet és mogyoróvaj.
Kedvencünk a gránátalmás, mazsolás lencsesaláta és a tabbouleh saláta humuszal és mozzarellával. Saláta bárt készítettünk már céges eseményre, esküvőre és születésnapra is.

A franciák isteni finom vajas-sós pitéjét több méretben készítjük és a töltelékeket mindig a megrendelő ízlése szerint állítjuk össze. Melegen vagy hidegen, a nap bármely szakaszában fogyasztható, akár főételként is. Legkedveltebb kombinációk: az eredeti quiche lorraine: póréhagymával, bacon-szalonnával és sajttal, marhahúsos változat húsimádoknak, kecskesajtos-céklás vagy spenótos vegetáriánusoknak.
Tálaltunk már fel quiche-t esküvői büfében, keresztelőn, de céges eseményen is.

Egy bőséges gyümölcs bár legalább annyira közkedvelt, mint egy süti bár. Mindig igazodunk az esemény stílusához, legyen az bohém, modern, indusztriális vagy akár elegáns. A kínálat tartalma: szezonális és egzotikus gyümölcsök, mini saláták apró bogyós gyümölcsökből, egyedi gyümölcsnyársak, finom öntetek és igény szerint olajos magvak.
Esküvők, keresztelők, állófogadások, kerti partik vendégei is falatoztak már ötletesen elrendezett gyümölcs bárjainkból.

A Moritz Eis bicikli bár top minőségű, természetes összetevőkből készült kézműves fagylalttal gurul el bármilyen eseményre.
Az elegáns és minimalista megjelenésű bár, izgalmas és egyedi ízkombinációkkal nyűgözi le a felnőtteket és gyerekeket egyaránt.
Csak, hogy néhányat említsünk a különleges ízek közül: bazsalikomos eper, lime-menta, pisztácia, fahéjas tejberizs, fehércsoki és narancs-gyömbér.